『一汁二菜プラス玄米ご飯の会』
昼講座:3/25(木 残3)3/27(土 満席)3/28(日 満席)
時間:午前11時〜午後1時半
夜講座:3/24(水 満席)
時間:午後6時45分〜午後8時45分
※4月はお休みをいただきます。5月末のご予約を受け付けております。
(5/26夜 5/27,5/29,5/30昼 各6名)
3月の実習メニュー
精進マーボー丼・摘み菜と豆腐のとろみスープ
上海風素菜春巻・ゆばのチンジャオロースー・はっさくのクリームムース
この季節特有の排毒を意識した春野菜をふんだんに使った内容です。ボリュームたっぷりの中華メニューはどなたにもなじみのあるものばかり。ぱっと仕上がるごちそうです。
マクロビオティックの基礎から学びたい方、お料理にちょっと自信がないな〜という方にも安心してご参加いただけるベーシックな内容。
マクロビオティックにご興味があれば、どなたでもご参加可能です。
※講師 祖父江まどか
※費用:1回4200円 (入会金等ありません)
※完全予約制:ご入金をもちましてご予約完了となります。
※材料の都合上、講座3日前より100%のキャンセル料がかかります。
※エプロン・布巾・髪を束ねるもの・食べきれない場合のお持ち帰り容器をご準備ください。
※場所:白壁教室にて
お問い合わせ:お申し込み

※出張マクロビ料理教室・出張ヨガ&マクロなど、喜んでお伺いいたします。
ご予算等、ご相談ください。
PROFILE
英国で最も歴史の深いコンスタンススプライフラワースクールにて学ぶ。
1993年、同校サティフィケイト取得。
オランダ、ユトレヒトにてガ−デンデザイナ−兼フラワーデザイナーに師事。
花材仕入れから、カフェ、レストラン等への生花の生け込み等を行う。
ロンドン、アムステルダム、ロッテルダム、アントワープ等の フラワーショップや市場を精力的に視察。
ベルギーを本部に置く、アロマセラピーの研究開発機関 「ナチュラル・アロマテラピー&デベロプメント・オブ・ジャパン」(NARD)認定アロマアドバイザー。
JSAC 日本アロマケア学会会員。
帰国後は、各テレビ局にてロケ現場、スタジオにての
フラワーアレンジを数々手がけ、その他の施設でも活躍するほか、
フリーランスでフラワーアレンジメント、アロマセラピー、マクロビオティックを循環させた ホリスティックなワークショップを行っている。
日本ベジタブル&フルーツマイスター協会認定 野菜のソムリエ。
KIJ 認定 クシマクロビオティックアドバイザー。
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